Vor ca. zwei Jahren waren wir auf der Suche nach glücklichen Gänsen für Martini. Martin Kislinger, ein befreundeter Landwirt, wusste auch keinen Kollegen, der für uns Gänse züchten könnte. Wenn Martin aber die fixe Zusage für die Abnahme einer gewissen Stückzahl bekäme, so würde er es mit der Zucht auf seinem Hof in St. Roman probieren. Ein Handschlag genügte und Martin begann mit der liebevollen Aufzucht der ersten Gänse. Mit jeder Menge Platz in der Natur und viel Liebe wachen die Gänse hier bei Martin und seiner Frau auf.
Im letzten Jahr konnten sich unsere Gäste bereits vom zarten Fleisch der Kislinger-Aufzucht überzeugen. Und wir freuen uns schon wieder auf die Nächsten.
Im letzten Jahr konnten sich unsere Gäste bereits vom zarten Fleisch der Kislinger-Aufzucht überzeugen. Und wir freuen uns schon wieder auf die Nächsten.