In unserem Restaurant stehen Regionalität und Qualität an oberster Stelle. Uns ist wichtig, eine abwechslungsreiche Karte mit frischen Produkten für Sie zu kreieren.
Auf unserer Saisonkarte finden Sie dazu saisonale Produkte aus der Region von Urproduzenten, Bauern und regionalen Händlern mit Produktionsnachweisen.
Auch auf unserer regulären Speisekarte wird das umgesetzt! Hier präsentieren wir Ihnen Klassiker oder zu Klassiker gewordenen Gerichte aus der ScharfrichterKüche.